venerdì 5 settembre 2014

BAGNOSKIUMA e RISTORANTE LA BARACCHINA

Se vi trovate dalle parti di Piombino e volete mangiare sul mare e benissimo, andando verso Riotorto, quando arrivate al "Parco della Sterpaia" troverete l'indicazioni per
 "LA BARACCHINA"
...noi quando siamo da quelle parti sentiamo il richiamo e rimaniamo sempre soddisfatti
 
 
LA BARACCHINA è il ristorante del BAGNOSKIUMA....un bagno che ha una bellissima spiaggia con un look tra il caraibico ed il provenzale...caraibico per gli ombrelloni in paglia, provenzale per l'arredamento tutto beige e lavanda, curato con ottimo gusto da Vania e la sua famiglia!
Abituati a questo mare, bello pulito, a questo bagno e soprattutto a questo ristorante, sarà difficile aver voglia di cambiare


Il menù è vasto, in particolare a base di pesce freschissimo, oggi vi presento cosa abbiamo scelto noi ed un paio di piatti che gentilmente Vania mi ha lasciato fotografare, al tavolo di altri clienti.

La cucina è bella luminosa con uno staff capitanato dal bravissimo chef Andrea !!!


SPAGHETTI ALLA PIRATA
....cosa vi racconto, questa foto parla da sola...ed anche io ho parlato da sola nel tempo che mio marito lo gustava..ah ah ah
 


ZUPPETTA DI COZZE E VONGOLE
....anche questo piatto che sembra facile, era stupendo, con una dadolata di pomodori freschi,
cotti pochissimo


IL FRITTO DI GAMBERI E CALAMARI
CON VERDURINE IN TEMPURA
....questa volta non l'ho assaggiato ma solo fotografato...lo conosco è sempre perfetto!


ed una nuova ricetta...che per me è OTTIMA....
SPIEDINO DI SCIABOLA E SCAMPI
SU VELLUTATA DI CECI
...questo piatto è riuscito a togliere la parola a me...che accade raramente ah ah ...segno che era buonissimo!


Noi non facciamo parte di quelli che tutti i sabati od anche più volte escono per mangiare fuori, io adoro così tanto cucinare che sono troppo critica per accontentarmi tanto per uscire ed andare al ristorante....faccio però eccezione con un posto come
 LA BARACCHINA...io qui potrei venire tutti i giorni sicura di mangiare sempre bene!
Complimenti a Vania...cibo ottimo, locale curato nei particolari, davanti ad un mare bellissimo!!!
...alla prossima, con nonna Pat!
 

15 commenti:

  1. Ciao Pat! Ti leggo dalla nave in partenza ed è quasi ora di pranzo. Che fame! Devo dirti che quest volta ho mangiato buonissimo pesce qui a Zara. Ciao mi cara amica.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao cara Marcella, già finita anche la tua vacanza? Che peccato il tempo è bellissimo adesso ma consolati tu il mare lo hai anche a casa e molto bello! Buon rientro baci Pat♥

      Elimina
  2. Noi a parte in questa estate di ...rientri e affetti.... sono moltissimi anni che passiamo 15 giorni al Golfo del Sole.... spelndido villaggio a Prato Ranieri...a due passi da Rio torto....
    Essendo vacanza tutte le sere andiamo o da soli o con amici a mangiare fuori....conosciamo posti dove si mangia meravigliosamente bene.... e come mai ci è sfuggitala BARACCHINA?????
    Dobbiamo rimediare..... visto che anche in inverno almeno una volta amiamo andare da quelle parti.... se è aperto.... sicuramente andrò a FARMI di ... SPAGHETTI ALLA PIRATA..... ciao nonna Pat cantastorie.... ti scrivo mentre bamby mio dorme accanto a me sul divano..... domani grandi partenze..... come consolazione meglio gettarsi sul cibo ed è così che mi FARO' anche di un bel fritto..... ah ah ahhhhhhh <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Mariella so che conosci bene questa zona, i proprietari della Baraccina hanno un altro ristorante a Piombino, qui credo che siano aperti fine ottobre ma mi informo e ti aggiorno!
      Intanto ti sono vicina con il cuore di nonna e di mamma ..per il ritorno nrgli States dei tuoi amori!
      Ti aspetto presto ci consoleremo insieme mangiando ah ah baci ♥♥♥♥

      Elimina
  3. ... ma perchè, ogni volta che leggo ciò che scrivi, ho la sensazione di....ingrassare??????
    ...informazione di servizio per Mariella....conosco molto bene Prato Ranieri, i miei suoceri avevano una splendida casa a Follonica ( di fronte a quelli che si chiamavano, o magari si chiamano ancora, Bagni Eden).
    Una volta chiesi ad un follonichese D.O.C. (...il mio amico Mauro, che purtroppo ora non c'è più) dove mangiare veramente bene il pesce..... Al dopolavoro ferroviario, mi rispose, piccola trattoria accanto alla stazione di Follonica! MAI mangiato così bene! Chissà se esiste ancora!
    Un grande abbraccio Pat, come sto bene quando sono qua, tra le tue paroleEmanuela

    RispondiElimina
  4. Emanuela come sei carina come possiamo fare per vedersi....io ogni volta che scrivi mi immagino come è questa cara amica, deliziosa, affettuosa, mi sto innamorando amichevolmente di te..ah ah
    sono molto contenta che quando arrivi porti la tua allegria ..le tue esperienze, questo blog è nato per questo!
    Baci grazie di essere qui con noi....la nostra casa blog, ti aspetta Pat♥

    RispondiElimina
  5. Emanuela non capisco perché mi spariscono i commenti quando ti rispondo....anche quello sulla pommarola,
    Sono molto contenta di sapere che stai bene nella nostra casa-blog...ti aspetto ed ascolto sempre con molta curiosità i tuoi racconti a presto un bacio Pat♥

    RispondiElimina
  6. Sì cara mia Pat! Sono a casa ora ma ho il mio mare vicino e domenica deve essere tempo bello ed approfitterò farmi ancora un bagnetto dato che in Croazia non c'è stato il tempo (e anche tempo bruttino). Un abbraccio e bjuona serata! <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Marcella rispondo solo adesso, sicuramente il bagno avrai già fatto il tuo bel bagno a casa tua...spero che tu abbia bel tempo!
      Un bacione tua Pat♥

      Elimina
  7. cara amica, il prossimo weekend (..lungo lungo.....) vado in Friuli dalla mia bimba e dal mio nipotino......ma mi piacerebbe venire a conoscerti e sto proprio pensando di farlo .....In fondo non siamo ai due capi del mondo! Sono piccolina ( in una famiglia di " tutti alti" è quasi da ridere!), più o meno magra, capelli biondi, occhi azzurri,quasi 56 anni ( il 6 ottobre) e non sentirli.....e,come mi dicono i miei figli ridendo (...ma compiaciuti del fatto che non sia così....) " ma quando ti vestirai da signora?" Non ce la posso fare! nei negozi da bambini hanno la mia taglia e cose molto più belle .... e poi sono un'entusiasta della vita. A presto, vedrai! Emanuela

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Brava Emanuela se vieni sarò contentissima!
      Scusa il ritardo nella risposta , ma questi giorni il mio tablet è servito molto ai giochini delle mie nipotine.Che bello essere una nonna giovane che non sente gli anni...nel mio negozio vengono tantissime che hanno la taglia 14 ...è bello sentiri e potersi ancora indossare cosa ci piace ed avere il fisico per farlo! CI CONTO.....TI ASPETTO baci Pat ♥

      Elimina
  8. Cara Emanuela.... in questa casa di Patrizia..nonna cantastorie... si intrecciano vissuti ed esperienze....
    noi siamo stati a mangiare quattro anni fa al dopolavoro ferroviario,,,, invitati da amici che hanno casa a Follonica..... abbiamo mangiato BENISSIMO..... ciao bella signora bionda dagli occhi azzurri ..... tratti somatici che mi appartengono...io sono del 54.... e NON mi vestirò MAI da signora.... ps. da Patrizia proprietaria di un bellissimo negozio per bimbi Minimoda... sicuramente troverai cose splendide.... e quando vai per favore..... mi fai un fischio????? ah ah ahhhh anche il linguaggio deve essere...giovanile !!!!!
    e noi..... ci adeguiamo ..... a presto... altro ps. attenta io sono gelosa di Pat..... e percepisco un grande feeling fra voi.... ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Mariella la mia risposta questa volta è sintetica ma dice tutto...ah ah ah ah ah ah ah ah ah ah ah ah ah♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ sei troppo buffa !!!!!!!!! BACIONI PAT♥

      Elimina
  9. Sono le 8:45 di mattina e già ho fame
    Bellissimo posto e che piatti....con te nonna Pat mi sto facendo due libricini. ..uno x le ricette e l'altro dei posti da vedere e mangiare...
    Grazie

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Che onore cara Katia , farti da cicerone tra i ristoranti e posti vacanze è una gioia !
      sei già una bravissima cuoca , ma sono contenta di essere nel tuo libriccino con le mie ricette !!ù
      Bacio Pat

      Elimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...