Se me lo avessore detto , non avrei creduto di arrivarci senza accorgermene ah ah
grazie a voi ...so che mi segiute ..allora mi ingegno !! <3
Oggi avevo veramente un frigo...deserto ad aprirlo si sentiva l'eco ah ah
Ho visto che era rimasta una confezione di pasta sfoglia, una mozzarella, ed una confezione di peperoni piccoli che di solito uso per la griglia o spiedini.
È venuta una pizza di sfoglia...ottima!
Se la volete provare..in 5 minuti è pronta per essere infornata...15 minuti ed in tavola !!
PIZZA DI SFOGLIA CON PEPERONI
Ingredienti :
una confezione pasta sfoglia
6 peperoni piccoli, ma potete usare anche uno o 2 medi
una mozzarella
pepe e sale olio
Lavare e pulire i peperoni farli a pezzetti e saltare in padella per 5 minuti con olio sale e pepe
Nel frattempo in una teglia da forno , mettere una confezione di pasta sfoglia
Ricoprire la pasta sfoglia con i peperoni , sgocciolati dall'olio e la mozzarella a pezzetti.
Infornare a 180 gradi x 10 /15 minuti
Poi sfornare . spezzettare basilico fresco che con il calore della sfoglia, manderà tutto il suo profumo !!
Buon appetito dalla vostra nonna Pat
ricettina mooolto alla mia portata:)) Il problema è...accendere il forno:))) Un abbraccio
RispondiEliminaCiao Nicoletta ah ah ,vero accendere il forno in questo periodo fa un po'caldo, ma solo 15 minuti si può fare dai! Un abbraccio a te , Pat
EliminaFacile facile.....apposta per me!! Ma devo aspettare xche' il forno e' in ferie!!!! Buon x te Patrizia che sopporti il caldo.... io sto schlerando!!!!!!!!!😓😓😓
RispondiEliminaAh ah Silvia, caldo come adesso lo sopporto poco anche io!Quando il tuo forno torna dalle ferie puoi provare, con qualsiasi tipo di verdura che ti piaccia!...Un caloroso bacio, Pat
EliminaRicettina buona buona, che mi stimola molto, 10 minuti di forno li sopporto!!!! Da rifare quanto prima..... Grazie cara Pat!
RispondiEliminaGrazie Daniela, se la vuoi provare quando hai i bimbi e non amano i peperoni è ottima anche con pomodori a pezzi o con le zucchine! Un bacio , Pat
Eliminai miei figlioli sono partiti per cinque giorni, sono sola a Genova, oggi giornata al mare.......ed il mio frigo fa veramente vergogna! Come diceva mio padre......scappano via anche i topi!
RispondiEliminaLa mia cena, seduta sul balcone a leggere al fresco, è una bella tazza di ciliegie e due pesche.Poi domani mi comprerò qualcosa!
Un abbraccio Emanuela
Che bella immagine di te, con le tue adorate sottovesti che se non ricordo male usi in estate come abitino, un libro, un balcone ...pesche e ciliege!Sembra un quadro...brava Emanuela il frigo si riempie solo con figli in casa , da soli si mangia ciò che piace!
EliminaBuona domenica un bacio , Pat
Grazie cara...ti ho trovata per caso e visto che adoro i peperoni la proverò al più presto! !! Amo cucinare. .. Grazie Patrizia
RispondiEliminaGrazie a te , sono contenta che mi hai trovata, spero di trovarti spesso !!
RispondiEliminaA presto ti aspetto ,Pat