mercoledì 1 ottobre 2014

BISCOTTI AI CORN FLAKES

Questa ricetta è molto semplice e sicuramente molte di voi la sapranno fare ma non scordate che sto insegnando a cucinare alle mie nipoti attraverso questo blog.
Domenica quando sono venute ed ho fatto questi biscotti , mi hanno chiesto la ricetta 
 Oggi la posto sul blog per loro e per voi!♡♡





BISCOTTI AI CORNFLAKES



250 gr farina io usato Manitoba
150g zucchero
150 burro...io usato olio avevo preparato anche latte di soia per intolleranza al lattosio ma non serve il latte ...non fatevi ingannare dalla foto NIENTE LATTE
2 uova
pinoli
mandorle tritate
uvetta
mezza bustina lievitox dolci
1 bustina vaniglina



Dividere le chiare dai tuorli, mescolare i tuorli con lo zucchero, poi la farina ed il burro fuso, la vaniglina ed il lievito
Aggiungere all'impasto le chiare montate a neve, i pinoli, le mandorle e l'uvetta.
Non vi do le dosi di questi ultimi ingredienti perché io abbondo sempre , ma 2 tazzine di ognuno va bene, tritare anche una manciatina di corn flakes e formare una palla ben compatta.Accendere il forno statico a 190 gradi e mentre si scalda formare delle palline con l'impasto passando ogni pallina nei corn flakes.
Metter carta forno sopra una teglia da forno, appoggiare le palline leggermente distanziate perché  gonfiano un po', far cuocere per 15/20 minuti
Io non l'ho msso ma se vi piace potete anche spolverarle di zucchero vanigliato
Buona colazione o buona coccola...dalla vostra nonna Pat ♡


8 commenti:

  1. Buongiorno mia cara Pat! Grazie per la ricetta. Prenderò nota perché è facile da fare.... quini va bene per me! Peccato davvero non poterci vedere sabato. Tu e tutte le altre amiche. Ahimè questi brontoli che non vogliono lasciare le loro mogliettine.... Bacio cara amica! <3

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    1. Marcella, fagli subito questi biscottini , può darsi che se lo tieni a bocca dolce, cambia idea ah ah bacioni bella amica mia tua Pat ♡

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  2. .....ed io che sto cercando di non cucinare dolci!!!!!!!!Un abbraccio Emanuela
    PS.......però sto cuocendo i ceci per stasera!

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  3. Emanuela anche io faccio raramente dolci, solo se vengono nipoti a trovarmi o per compleanni...la prossima settimana sarà il compleanno di Maria ..sicuramente qualche dolce dolce lo farò.

    TELEPATIA anche io oggi ho cotto i ceci e stasera mangiati per cena solo ceci con olio , pepe e pane arrostito..
    BACI BELLA ..se non ci rivediamo dopo fai bei sogni Pat ♡

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  4. CIAOOOO... IO QUESTA SERA SVIZZERINE CON ERBE DI PROVENZA, POMODORINI CILIEGINI ... E TANTO AMORE, VERAMENTE , IL MIO FIDANZATO MI HA BACIATO IL PIEDINO DESTRO VINCENDO LA MIA RETICENZA, PERCHE'NON L'AVEVO ANCORA LAVATO!!!! NON STO DICENDO FROTTOLE, NON E' NELLA MIA NATURA, MA QUESTA E' LA MIA VITA.
    (COMUNQUE E' SOPRAVVISSUTO).
    L'ULTIMA SETTIMANA DI NOVEMBRE ANDREMO IO E TE, CORE A CORE, A TORINO, COSì TU POTRAI COCCOLARE I TUOI CARI ED IO I MIEI.
    PRENOTA SUBITISSIMO, SONO CON TE, TI VOGLIO TANTO BENE.
    MI DISPIACE TANTO DI NON POTER CONOSCERE MARCELLA SABATO, MA CAPISCO CHE LEI E'LONTANA, DOVREMMO ANDARE TUTTE QUANTE A TROVARLA, IO LA VORREI CONOSCERE PERCHE' E' UNA PERSONA MERAVIGLIOSA.
    CIAO MARCELLA, MA PERCHE' IL TUO MARITINO HA IL SOPRANNOME DI BRONTOLO?
    BACIOTTI CURIOSI.

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    1. Evviva Piera domani prenoto!
      Mi fai schiantare dal ridere farò mettere una telecamera nascosta ...volevo vedervi mentre lui ti baciava il piedino....io devo invece andare subito a letto ...il maritino dorme ..se no lui il piedino me lo tira dietro ah ah Contentissima per il nostro futuro viaggetto a Torino
      baciotti contentissimi ....ti voglio bene Pieruccia bella ♡ tua Pat

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  5. CARA PATRIZZINA, OGNI VOLTA CHE FACCIAMO UN COMMENTO IN QUESTO BLOG, DOBBIAMO ANDARE SULLA RICETTA, E POI CLICCARE SU COMMENTI.
    NON C'E' UN MODO IN CUI I COMMENTI SIANO TUTTI VISIBILI IN MODO CRONOLOGICO PER TUTTI,
    SENZA CLICCARE RICETTE PER RICETTA?
    NON SO COME SPIEGARMI MEGLIO, FORSE ANCHE LE ALTRE AMICHE HANNO RISCONTRATO QUESTO PROBLEMA?
    BACIOTTI INTERROGATIVI.

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    1. Non so rissondere domani mi informo
      baciotti perplessi

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