BISCOTTI DI PASTA FROLLA E PASTA DI ZUCCHERO

Quando vado al supermercato sono sempre di corsissima, ed ho preso per sbaglio la pasta frolla "Sottile".
Ma sono contenta di aver sbagliato volevo fare velocemente una prova di biscotti con lo stecchino..
ed essendo così sottile la pasta li ho fatti ripieni di marmellata !!

BISCOTTI DI PASTA FROLLA E PASTA DI ZUCCHERO 

Un idea carina anche per regalare , durante qualche festa ...io li ho fatti con il rosa sembrano un pò da battesimo , ma la pasta di zucchero c'è e si può fare di tutti i colori !

Ingredienti : 

Una confezione di pasta frolla "SOTTILE

Marmellata a piacere , io ai frutti di bosco

Pasta di zucchero bianca , rosa o come desiderate

Fare dei tondi di pasta frolla usando un bicchiere o una formina,2 tondi per ogni biscotto.

Mettere pochissima marmellata al centro.

Porre uno stecchino al centro e chiudere con l'altro tondo di pasta pressando leggermente per fare aderire i due tondi di pasta frolla.

Mettere la teglia da forno dove avrete messo della carta forno, in forno caldo a temperatura 180 gradi x 5/6 minuti.Devono rimanere morbidi, altrimenti con la pasta di zucchero sopra , diventano pesanti.

Appena saranno freddi, dare sfogo alla fantasia, usando la pasta di zucchero del colore che volete....diventa divertente da fare con i bambini...ma fatene il doppio...metà li mangeranno mentre vi aiutano!
Buon divertimento, dalla vostra nonna Pat❤