venerdì 9 ottobre 2015

SALMONE AL VAPORE CON AVOCADO ED INSALATINA

Vogliamo fare una ricetta molto sana, ma ottima da mangiare e bella da vedere??
Oggi cuciniamo il salmone, anzi lo cucina "la vaporiera", noi dobbiamo solo decorarlo e mangiarlo....più facile di così!



    SALMONE AL VAPORE CON AVOCADO ED INSALATINA



Ingredienti:
Salmone fresco a tranci qb
avocado
insalata gentile o quella che preferite
poca maionese
qualche cappero
sale, pepe (per me sempe erbe di provenza e sale...ormai che ve lo ripeto a fare)
Olio, limone




Massaggiare i tranci di salmone con sale e pepe, poi porlo nella vaporiera.
Mettere il Timer a 10/15 minuti...fa tutto da solo
Intanto in un vassoio preparale il letto di insalata condita a vostro gusto, porvi sopra il salmone e cicondarlo di fettine di avocado.



Passare un filo di olio evo ed una spruzzatina di limone su salmone ed avocado, poi decorare con maionese e capperi...tutto qui
Pronto in tavola...buono e sano!
Buon appetito dalla vostra nonna Pat❤

7 commenti:

  1. il salmone cotto così a vapore devo provarlo anche io
    un bacione
    sabina

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    1. Grazie cara Sabina, la ricetta è solo nella freschezza del pesce, tu con la tua bravura potrai renderlo ancora più speciale!
      Un bacione a te,
      Pat

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  2. devo dire che il salmone è forse il pesce che meno amo, ma lo preparerò a Tommaso!
    grazie, carissima pat.
    Emanuela

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    Risposte
    1. Emanela , io credo che se non ami il salmone , puoi usarebil pesce che desideri
      Un bacione
      Pat

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  3. Ti lascio un saluto nonna Pat ♡ prima di chiudere
    ❤❤❤☺☺☺❤❤❤

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  4. Risposte
    1. Grazie Katia , visto solo adesso ...buona serata, contraccambio bacio

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