mercoledì 24 dicembre 2014

POLENTA CON TOTANI




POLENTA CON TOTANI



Oggi vigilia di Natale si dovebbe astenersi dal mangiare carne e mangiare poco.
Mia nonna diceva "Chi non fa la Vigilia di Natale corpo di lupo anima di cane" ah ah ...ora tra chi è vegetariano, chi è animalista questa frase sarebbe da mettere al rogo!
Comunque tornando a noi per fare questa ricetta occorrono:
3/4 totani
passata di pomodoro
olio aglio prezzemolo
vino bianco
polenta istantanea, o meglio gramata che è migliore



In una padella mettere olio aglio e totani far cuocere velocemente ed innafiare con vino bianco, dopo pochi minuti aggiungere 3 cucchiai passata di pomodoro e far cuocere per 15 minuti.
Apena pronta la polenta disporla a fette o cucchiaiate in un recipiente da portata ed condire il tutto con i totani in umido e prezzemolo fresco.

Ricetta facile veloce economica...tanto domani si mangerà tantissimo....bene stare leggeri

Buona serata e Buon Natale dalla vostra nonna Pat❤





















6 commenti:

  1. Anche qua stasera cena-pseudo leggera!!!!!!! Domani e dopo sarà davvero un delirio!
    sono appena rincasata,qualche minuto di relax e poi....all'opera!
    Ti auguro ogni bene, Pat carissima, amore allegria e salute a te ed a tutti i tuoi cari.
    E ringrazio questo 2014 che mi ha portato......QUI!!!
    Con tutto il mio bene Emanuela

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    1. Grazie Emanuela anche a te e famiglia ...hai ragione questo 2014 è stato molto bello perché ci ha fatto conoscere ...un grande abbraccio buonNatale tua Pat ❤

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  2. Ti auguro un Natale felice con tutti i tuoi figli, nipoti.. e Bruno, il fortunato marito di una donna unica.
    Un abbraccio a tutti,
    Piera

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  3. Grazie Piera ...anche a voi forse ci vediamo per farsi gli auguri e forse ci sentirai perché domani siamo in tanti
    Un grande abbraccio e spero di dartelo dal vivo buon Natale a te e Oliviero tua Pat❤

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  4. Buon Natale a te carissima Pat e tanti auguri alla tua bellissima famiglia!
    Un caro saluto.
    Luci@

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    1. Grazie Lucia sei molto cara ti mando un grandissimo augurio ...anche se Natale sta per finire, ma per le prossime festività in salute e serenità bacio Pat

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