Vi ricordate che vi ho postato una ricetta con il "polpettone in crosta di pane" ?
(se volete potete TROVARLO QUI )
Questa è simile, stessi ingredienti ma leggermente diversa ...e tipo STREET FOOD...
o meglio FINGER FOOD...si può mangiare senza essere necessariamente a tavola...
è ok per un pranzo in piedi!
FILONCINO CON POLPETTONE FINGER FOOD
Vi rimando alla ricetta che potrete TROVARE QUI
la differenza consiste nel non mettere il filoncino in carta forno,
ma fermandolo con degli spiedini tagliati a metà.
Farlo cuocere nella parte più bassa del forno per 20 minuti a 200 gradi
ungendo il filoncino prima di metterlo a cuocere.
Questa volta insieme ho messo fettine di zucca leggermente "unte" e salate.
La zucca metterla in forno solo 10 minuti
Buon Finger Food ....dalla vostra nonna Pat!
