Il sorbetto della mia amica blogger...

Ho voluto provare a fare un sorbetto di fragole che aveva pubblicato Simona Cherubini apprezzatissima blogger pratese , il suo blog Simona'sKitchen, è seguitissimo in Italia ed ha l'estero .
Le sue bellissime foto, creano sempre un emozione e tanta voglia di provare a copiarla.
Io ci ho provato , il Sorbetto è venuto ottimo ed è facilissimo da fare!
Ho provato anche a farci dei ghiaccioli...buonissimi !
Fatelo per le vostre cene estive e per far contenti grandi e piccoli!
Grazie Simona, racconto la tua ricetta alle mie amiche, lo sai più che una cuoca sono una nonna cantastorie..adoro raccontare ricette!

 per vedere la sua ricetta CLICCA QUI !

SORBETTO DI FRAGOLE della mia amica blogger

Ingredienti:
250 g di fragole
135 g di zucchero
125 ml di acqua

Lavare le fragole togliere il picciolo, fare a pezzetti e frullare con l'acqua, aggiungendo lo zucchero un po'per volta e frullare il tutto.

Mettere in un recipiente adatto, poi porre in freezer per 30 minuti.

Passato questo tempo girare il composto con un cucchiaio, e continuate questa operazione per 3 volte ogni 30 minuti.
Otterrete così un sorbetto ottimo anche senza aver usato la gelatiera.

Se vi avanza, aggiungere poca acqua e versare il composto in dei contenitori per ghiaccioli.

Tenerli in freezer per 4 ore , poi servirli...

Sono stupendi, quei ghiaccioli che puoi anche mordere e senti il sapore della frutta!

Vi consiglio di visitare il blog Simona'sKitchen. .troverete tante idee, ottime e sane..creative per ogni occasione!
Buon sorbetto dalla vostra nonna Pat e nuovamente grazie a Simona per questa idea facile e geniale !